Gachas de plátano y nueces que aumentan la serotonina (Ve)

El plátano y las nueces ayudan a favorecer la producción de serotonina al proporcionar triptófano y omega 3.  

Ingredientes

• 1 taza de copos de avena
• 2 tazas de leche de almendras
• 1 plátano maduro (machacado)
• 1 cda. de semillas de lino
• ¼ de taza de nueces (troceadas)
• 1 cdta. de canela
• 1 cda. de jarabe de arce

Preparación

1. En una olla, calienta la leche de almendras y la avena a fuego medio hasta que quede cremosa.
2. Incorpora el plátano machacado, las semillas de lino y la canela.
3. Retira del fuego y añade las nueces y el jarabe de arce por encima antes de servir.
   

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