4-Ingredient No-Bake Tahini Chocolate Fudge Desserts

Fudge de chocolate con tahini sin horno de 4 ingredientes

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En colaboración con Nourished London

Saluda a tu nuevo snack favorito. Esta receta llega a ti de la mano de la terapeuta nutricional y herbolaria medicinal, Maya Oakley.

Rico, sedoso y profundamente satisfactorio, este fudge de chocolate y tahini con proteínas es el equilibrio perfecto entre capricho y nutrición. Repleto de antioxidantes, proteínas de origen vegetal y nutrientes que apoyan las hormonas, es un capricho saludable que alimenta tu cuerpo y tu mente: sin culpa, solo bondad pura y cremosa.

Rinde: 20 trozos • Tamaño de la porción: 2–3 trozos • Tiempo de preparación: 10 minutos  • Tiempo de refrigeración: 1–2 horas  • Tiempo total: 15 minutos + refrigeración

Ingredientes

Método

  1. Pica el chocolate negro y derrítelo suavemente al baño maría (un recipiente resistente al calor sobre agua hirviendo a fuego lento).
  2. Una vez derretido, incorpora el tahini y el jarabe de arce hasta obtener una mezcla sedosa y suave.
  3. Retira del fuego e incorpora el DRV+ Protein & Creatine Superblend. Mezcla bien; debería formarse una pasta espesa similar al fudge.
  4. Extiende la mezcla en un molde forrado con papel de horno y alisa la parte superior con el dorso de una cuchara.
  5. Espolvorea con semillas de sésamo y escamas de sal marina (opcional, pero muy recomendado).
  6. Refrigera durante 1–2 horas o hasta que esté firme.
  7. Corta en 20 trozos pequeños y guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 10 días, o congélalos hasta por un mes.

Este fudge no es solo delicioso, es genuinamente nutritivo.

  • El tahini te aporta calcio, magnesio y grasas saludables para apoyar las hormonas y la salud cerebral.
  • El cacao aporta antioxidantes y una mejora natural del estado de ánimo.
  • DRV+ Protein & Creatine Superblend añade proteína vegetal limpia (guisante, calabaza y cáñamo), creatina monohidrato y los hongos adaptógenos cordyceps y reishi para la energía, la cognición y la recuperación.
  • La creatina no es solo para los chicos del gimnasio. Investigaciones recientes muestran que puede ser especialmente beneficiosa para las mujeres en la perimenopausia, apoyando la salud muscular, el estado de ánimo y la energía.

Nutrición por porción – 2 trozos
(valores aproximados, pueden variar ligeramente según el chocolate utilizado)

  • Calorías: 210 kcal
  • Proteínas: 9 g
  • Grasas: 14 g
  • Carbohidratos: 12 g
  • Azúcares: 8 g
  • Fibra: 2 g

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