DinnerBowl tibio de lentejas y batata
Elaborada a base de lentejas precocinadas y batata, esta cena de nuestro plan de comidas antiestrés se prepara con apenas tiempo de dedicación, para que te quede más tiempo libre por la tarde.
Ingredientes
- 150 g de lentejas verdes o marrones cocidas
- 150 g de batata cocida
- 50 g de espinacas
- 75 g de tomates cherry
- ½ aguacate
- 10 g de semillas de calabaza
- 1 cda. de zumo de limón
- 1 cdta. de aceite de oliva virgen extra
Preparación
- Calienta las lentejas y la batata.
- Añade las espinacas, los tomates y el aguacate.
- Termina con las semillas de calabaza, el limón y el aceite de oliva.
