Creamy Sweet Potato & Red Lentil Stew (Ve) Dinner

Estofado cremoso de batata y lentejas rojas (Ve)

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Este cremoso estofado de batata y lentejas rojas es rico, sustancioso y está lleno de bondades de origen vegetal en cada cucharada. Junto con OsteoFriend®, ayuda a favorecer la recuperación intestinal, ósea y articular.

Ingredientes:

  • 1 taza de batata en cubos
  • ½ taza de lentejas rojas
  • 1 diente de ajo
  • ½ cdita. de cúrcuma
  • 2 tazas de caldo de verduras
  • 1 cda. de levadura nutricional
  • 1 cdita. de polvo OsteoFriend®

Instrucciones:

Cocine a fuego lento las lentejas y la batata con el ajo, la cúrcuma y el caldo hasta que estén suaves. Licúe la mitad para obtener una textura cremosa. Deje enfriar antes de incorporar la levadura nutricional y OsteoFriend®.

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